CO TO JEST FRYTOWNICA POWIETRZNA?

Frytownica powietrzna wykorzystuje gorące powietrze do gotowania potraw w wysokiej temperaturze bez oleju. Źródłem ciepła jest zazwyczaj wentylator wdmuchujący ogrzane powietrze przez metalowy kosz znajdujący się wewnątrz urządzenia.

Frytkownice powietrzne doskonale nadają się do gotowania warzyw i mięs, takich jak skrzydełka kurczaka, ponieważ nie wymagają oleju. Doskonale nadają się również do pieczenia chleba czy ciastek, ponieważ suche ciepło sprawia, że ​​są chrupiące, nie przypalając się na zewnątrz.

Frytkownica powietrzna to wszechstronny produkt, który często wykracza poza zwykłe smażenie na powietrzu.

CO TO JEST DEHYDRATOR?

Suszarka to maszyna służąca do suszenia żywności, takiej jak owoce i warzywa. Działa poprzez wykorzystanie ciepła do odparowania wilgoci z żywności, pozostawiając suszone owoce lub warzywa.

W przypadku większości potraw proces ten zajmuje mniej niż 30 minut, więc jest idealny, jeśli chcesz mieć pewność, że zawsze masz pod ręką zdrowe przekąski. Suszarki do żywności są często wybierane przez osoby na diecie surowej żywności.

CO MOŻNA GOTOWAĆ WE FRYTOWNICY?

Frytkownica powietrzna umożliwia szybkie smażenie wielu rodzajów potraw bez użycia oleju, dzięki czemu nie musisz się martwić o rozpryskiwanie tłuszczu po całym domu. Urządzenie nagrzewa się szybko i równomiernie, dzięki czemu możesz gotować takie potrawy, jak skrzydełka z kurczaka, paluszki rybne, frytki, krążki cebuli i warzywa, bez konieczności stania przy płycie kuchennej.

Posiada również funkcję timera, dzięki czemu niczego przypadkowo nie spalisz. Większość mrożonek można nawet gotować we frytkownicy.

Lista rodzajów potraw, które można przygotować w tym małym urządzeniu, jest nieskończona. Możesz nawet przygotować zdrowe przekąski, takie jak plasterki jabłka w frytkownicy.

CO MOŻNA UGOTOWAĆ W SUSZARCE?

Najbardziej oczywistą odpowiedzią są suszone owoce, ale możesz także przygotować pyszne suszone mięso wołowe, chleb, krakersy, frytki, batoniki z granolą, spód pizzy, suszone przekąski, chipsy bananowe i wiele więcej!

Jednym z moich ulubionych są plasterki suszonych jabłek posypane cukrem cynamonowym. Jeśli chcesz przygotować nadwyżki żywności do pakietów survivalowych, suszarka jest na to doskonałym sposobem.

JAKIE SĄ PODOBIEŃSTWO MIĘDZY FRYTOWNICĄ A SUSZARKĄ DO ŻYWNOŚCI?

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś wiedzieć, jest to, że oboje gotują jedzenie za pomocą ciepła. Różnią się jednak sposobem działania.

Frytownica powietrzna wykorzystuje gorące powietrze o wysokiej temperaturze do gotowania żywności, podczas gdy suszarka do żywności wykorzystuje suche ciepło o niższej temperaturze. Obydwa typy urządzeń pozwolą na gotowanie potraw bez użycia oleju i masła.

Frytownice i suszarki powietrzne często są wyposażone w tackę ociekową ułatwiającą czyszczenie. Można je znaleźć w przystępnej cenie. Zarówno frytownice, jak i suszarki zapewniają cyrkulację powietrza w podobny sposób za pomocą wentylatora i elementu grzejnego, a otwory wentylacyjne znajdują się z tyłu urządzenia.

JAKIE SĄ RÓŻNICE MIĘDZY FRYTOWNICĄ A SUSZARKĄ ŻYWNOŚCI?

Frytkownica powietrzna nagrzewa się w wysokich temperaturach, co pozwala na szybkie gotowanie potraw bez obawy, że się przypalą. Suszarka do żywności wykorzystuje do suszenia żywności niską temperaturę, dzięki czemu trwa dłużej niż piekarnik i nie wymaga stosowania oleju.

Obie opcje pozwolą Ci cieszyć się zdrowszymi posiłkami, jednak każda z nich ma swoje wady i zalety.

ZALETY FRYTOWNIKÓW POWIETRZNYCH

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest rozmiar urządzenia. Jeśli chcesz gotować duże ilości jedzenia, będziesz potrzebować czegoś większego niż mały piekarnik.

Większa frytkownica powietrzna może pomieścić do czterech funtów żywności na raz. Oznacza to, że nie musisz się martwić o przepełnienie patelni.

Frytownice powietrzne nagrzewają się szybciej w porównaniu do tradycyjnych metod, takich jak konwencjonalne piekarniki. Nie trzeba ich podgrzewać, a gotowanie potraw zajmuje mniej czasu ze względu na sposób, w jaki cyrkulują w nich powietrze.

Wiele frytownic powietrznych ma gotowe opcje, więc wystarczy włożyć żywność do koszyka, a następnie nacisnąć jeden z gotowych ustawień. Przepisy na frytownice cieszą się coraz większą popularnością wśród autorów książek kucharskich i blogerów kulinarnych, dzięki czemu można łatwo znaleźć przepis, który pokocha Twoja rodzina.

ZALETY DEHYDRATORÓW

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś wziąć pod uwagę, jest wielkość Twojej przestrzeni. Jeśli mieszkasz w małym mieszkaniu, model nablatowy może nie być dla Ciebie idealny.

Z drugiej strony, jeśli masz dużą powierzchnię kuchenną, jednostka stołowa prawdopodobnie lepiej wpasuje się w Twoją przestrzeń niż większy model z blatem. W suszarniach do procesu suszenia wykorzystuje się suche powietrze o niskiej temperaturze.

Bardzo niewiele małych urządzeń kuchennych jest w stanie utrzymać niską temperaturę przez dłuższy czas, niezbędny do suszenia żywności. Posiadanie dedykowanego urządzenia zbudowanego do tego celu pomaga uzyskać najlepszy wynik.